TORTA HOLANDESA

      FUNDO
01 Pacote de biscoito maizena
02 colheres de sopa de margarina sem sal
 

    BORDAS
01 pacote de biscoito de chocolate, escolha o que tiver um belo desing

   CREME DE BAUNILHA

04 colheres de sopa de sorvete de baunilha
02 colheres de sopa de creme de leite

    CREME DE CHOCOLATE

400 ml de leite
01 pacote de pudim instantâneo sabor chocolate
1/2 lata de leite condensado
02 colheres de sopa de creme de leite

Triture os biscoitos maizena e faça uma farinha, acrescente a manteiga e forre o fundo de uma forma de aro removivel reserve na geladeira para endurecer. Misture o sorvete de baunilha  com o creme de leite e cubra a  massa de biscoito com a mesma e leve ao freezer ate tomar voltar a concistencia de sorvete. Em uma panela coloque o leite e a mistura do pudim de chocolate e leve ao fogo para engrossar, ao esfriar bata na batedeira com o creme de leite e o leite condensado e coloque sobre a mistura de sorvete ja concistente. leve ao congelador de um dia para o outro, retire da forma e decore como quiser sirva com calda a seu gosto.

* Essa não é a melhor receita de torta holandesa e nem a original, o design é o original mas o resto apenas usei a imaginação e ingredientes que tinha em casa ok.

FEIJOADA

1 kl de feijão preto cozido
300 grs de bacon
300 grs de linguiça paio
300 grs de linguiça calabreza
300 grs de linguiça defumada
4 unidades de pezinho de porco
02 rabinhos de porco ( rsrs)
300 grs de  carne de porco defumada pode ser costelinha
12 Mini cebolas
01 molho de coentro
01 molho de cebolinha
04 dentes de alho ralados
02 bananas da terra cortadas em rodelas
sal a gosto
*pimenta dedo de moça opcional

Cozinhe o feijão com e reserve, cozinhe os pés de porco eo rabinho e retire todo o caldo gorduroso, frite os ingredientes defumados , e retire a gordura. Em uma panela grande frite as cebolas, o alho e o sal e refogue ofeijao, vá acrescentando os itens fritos e cozidos aos poucos e por ultimo a banana da terra, deixe engrossar o caldo e desligue, salpique o cheiro verde e sirva com  acompanhamentos a seu gosto. Acompanhamentos 

Sardinha de panela de pressão

02 kls de sardinhas frescas e limpas
01 copo 200 ml de azeite
100 ml de vinagre ou suco de limão (prefiro o limão)
100 ml de agua
02 cebolas em rodelas
02 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
cheiro verde a vontade
04 dentes de alho ralados
* pimentões opcional, eu não usei
sal a gosto




Lave as sardinhas e tempere com alho, limão e sal, arrume as sardinhas fechadinhas e va sobrepondo camadas com os ingredientes. Por ultimo cubra com o azeite e a água e deixe cozinhar por 40 minutos, dê uma mexida na panela de vez em quando para não grudar no fundo. Sirva com saladas e arroz, ou no lanche com torradas de pão de forma.

MAÇÃ DE PEITO ASSADA NA PANELA COM MINI CEBOLAS

2 kls de maçã de peito
500 grs de mini cebolas
03 dentes de alho ralados
02 folhas de hortelã pimenta amassadas
03 colheres de sopa de vinagre de limão
cominho, curry e sal a gosto (moderados sempre)
óleo para refogar a carne, ( 02 colheres de sopa)

Misture todos os temperos em uma bacia e coloque a carne, fure com um garfo para que o tempero entre bem, deixe descansar por umas 6 horas ou mais. Na panela de pressão esquente a gordura e coloque a carne. Deixe fritar bem ate corar acrescente 02 copos de agua e deixe cozinhar até estar bem macia. Destampe a panela e deixe a carne secar o caldo sempre virando, quando o caldo estiver bem reduzido jogue as cebolas e deixe apenas amaciar, sirva com arroz , saladas e purês. (receitas no blog)

BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE

• 3 cenouras picadas
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de Óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de maizena
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

raspas da casca de 01 laranja

Para cobertura

• 
  
• 1 colher de sopa de margarina
• 1/2 xícara de chá de leite
• 5 colheres de sopa de achocolatado em pó

• 4 colheres de  sopa de açúcar

PREPARANDO

Bata no liquidificador todos os ingredientes, acrescente a farinha de trigo aos poucos e bata um pouquinho com um fouet para dar leveza a massa. Unte uma forma de sua preferencia e asse em forno pré-aquecido.

Cobertura: Leve ao fogo os ingredientes para engrossar. Regue o bolo com a cobertura.

AMANHECER PARTE I

Sinopse: Nos aguardados capítulos finais de 'A Saga Crepúsculo', a felicidade dos recém-casados Bella Swan (Kristen Stewart) e Edward Cullen (Robert Pattinson) é interrompida quando uma série de traições e desgraças ameaça destruir o mundo deles.

Após seu casamento, Bella e Edward viajam ao Rio de Janeiro para sua lua de mel, onde finalmente cedem à sua paixão. Bella logo descobre estar grávida e durante o quase fatal parto de seu filho, Edward finalmente acata ao desejo de Bella e a torna imortal. Mas a chegada de sua notável filha, Renesmee, movimenta uma cadeia de eventos que coloca os Cullen e seus aliados contra os Volturi, o temível conselho de líderes vampiros, preparando o palco para uma batalha de tudo ou nada. 

MEU COMENTÁRIO: Ando meio sem tempo pra filme, mas fugi esses dias e fui assistir Amanhecer Parte I, as 16:00 com o cinema lotado de adolescentes, mas beleza foi bom e diferente, o filme é ótimo e a cena do parto chocante...a correria só me permite dizer que anseio pela parte II e que gostaria de ver um filme mais detalhado sobre os Volturi...mais nada tempo esgotado...ahhhh frase linda "Nenhum tempo com vc sera suficiente mas começaremos com a eternidade" (e eles estão propensos a viver pra sempre...) é muito amor ai ai ai cade o meu rsrsrsrs...fui!!!

QUE 2012

Que esse ano seja nobre,
Que nos traga coisas boas, e que as ruins sejam vencidas mais facilmente,
Que tenhamos vitórias e prosperidade,
Que nao nos falte saúde e fé...
Que Deus esteja a frente de todos os nossos propósitos,
Que encontremos um amor e que dure pra sempre
Que ele (a) seja nossa "alma gêmea" e que nos faça e seja feliz...
Que tenhamos paz não por realizações ou fatos, mas pela salvação da alma,
Que nosso anoitecer seja tranquilo, e nosso amanhecer harmonioso sempre...
Que as tribulações da nossa alma entreguemos a Deus, ele tudo acalma...
Ele tudo ja venceu por nós...
Que sejamos humildes pra aceitar tudo que ele enviar com a mesma contrição,porque nada merecemos
mas ele sempre nos da o melhor e quando as lutas vem ele ainda nos ajuda...
Que em nossos lábios nunca falte um sorriso, mesmo que ele surja em meio a lágrimas porque o sorriso é a porta por onde a felicidade entra em sua vida e na de seu próximo...
Que 2012 seja...

SÓ FOTOS, MAS QUEM QUISER RECEITAS É SÓ PEDIR NOS COMENTÁRIOS

Gente sei que estou devendo muuuuitas receitas, por enquanto vou postar as fotos e aos poucos vou colocando as receitas ok, sem tempo pra ir no passo a passo, muuuito trabalho Graças a Deus...

TORTA DE LIQUIDIFICADOR MISTA DE QUEIJO E FRANGO

                             BRUSCHETTAS DE AZEITONAS PRETAS, QUEIJO E ALHO PORÓ

                                              BRUSCHETTAS DE TOMATES COLORIDOS

                                                ARROZ COM BACON E AZEITONAS PRETAS

                                                  LOMBO DEFUMADO COM LARANJAS

                                                         SALADA COLORIDA

                                                       CREME DE CEREJAS FRESCAS

                                                   EMPADÃO DE QUEIJO E FRANGO

                                                SALADA DE BACALHAU ESPECIAL

                                            ARROZ COM FOLHAS DE ALHO PORÓ

                                                  CREME GOSTOSO DE ABACAXI

                                                               ARROZ LILÁS

                       

                                                   TIRINHAS DE LIMÃO CRISTALIZADAS

                   ALHO PORÓ E CEBOLA ROXA, BONS PRA MAIORIA DOS PRATOS

 TORRADINHAS FRITAS NO AZEITE PARA ARMAR QUALQUER SABOR DE BRUSCHETTAS

 B                                 RUSCHETTAS DE TOMATES COLORIDOS E MANJERICÃO

                                              COPA LOMBO COM MINI CEBOLAS

                        PURÊ DE BATATAS INGLESAS E CENOURAS BRANCAS (BAROA)

                                              TORTA DE CHOCOLATE E CAPUCCINO

                                                       FRANGO COM AMEIXAS FRESCAS