01 kilo de tomates cereja ( eu usei com casca e sementes)
03 pimentas dedo de moça (sem sementes)
03 laranjas esprimidas (suco)
06 xicaras de café de açucar
cravo da india
03 pedaços de canela em pau
Lave os tomates retirando aquela tampinha dura, (tem gente que retira as sementes e a casca, de tomates maiores pode ate ser mas os cereja, não achei necessário) pique os tomatinhos, e as pimentas e em uma panela grande e rasa, coloque-os juntamente com os outros ingredientes. Deixe ferver mexendo sempre pra não grudar até estar soltando do fundo da panela, eu usei 06 xicaras de café de açucar mas faça a seus gosto. Sirva com torradas, crepes, biscoitos, sorvetes, salada de frutas é uma geleia deliciosa, fácil e com abertura pra acompanhar vários pratos.
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